Альтернативная стоимость — это понятие в экономике, которое отражает стоимость отказа от одного товара или услуги в пользу другого. Это количество ресурсов, которое можно было бы получить при выборе альтернативного варианта использования ресурсов.
В данном случае, фермер выбирает между выращиванием картофеля и пшеницы. Если фермер вырастит картофель, он сможет получить 400 тонн картофеля. Если он выберет выращивать пшеницу, то сможет собрать только 100 тысяч тонн пшеницы.
Чтобы рассчитать альтернативную стоимость 1 тонны пшеницы, нам нужно узнать, сколько картофеля можно было бы вырастить вместо этой 1 тонны пшеницы. Так как всего поле может произвести либо 400 тонн картофеля, либо 100 тонн пшеницы, отношение производительности картофеля к пшенице составляет 400/100, что равно 4.
Таким образом, альтернативная стоимость 1 тонны пшеницы составляет 4 тонны картофеля. Это означает, что за каждую тонну выращенной пшеницы фермер теряет возможность вырастить 4 тонны картофеля.